桂花ラーメン 池袋西一番街店【正社員募集】

桂花拉麺株式会社

食を通じておなかも心もいっぱいに。昔ながらの「いちから手作り」に心を込めて。

熊本で1955年に創業、1968年に東京初出店。桂花ラーメンは東京に初めて豚骨ラーメンを紹介したお店です。
これまで数多くメディアにも紹介され著名人のファンも多い「太肉麺(ターローメン)」は、世代を超えて愛されてきたロングセラーメニュー。

「和」をモットーとし、お客様との和、働くスタッフとの和を大切にしたアットホームなラーメン屋さんの雰囲気は会社全体に通じます。

スープもお店ごとに炊き、作り立てをお出しするのが我々の誇りです。独立支援制度や社員寮も整備。長く働ける環境とともに、桂花で腕を磨いて独立する人たちもしっかりサポートします。

年2回の昇給・昇格チャンスや社内表彰制度、サービス業全般の知識が学べるグローイング・アカデミーなど外部研修制度も充実しています。

新宿に出店して来年で50年。勤続35年選手の社員もいます。地域に愛されスタッフに愛され、100年後も挑戦し続ける会社を目指しています!

※アルバイト・パートも同時募集中!! 詳しくはコチラ ≫ アルバイト・パート募集情報!

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募集要項

企業名・店舗名 桂花ラーメン 池袋西一番街店【正社員募集】
(桂花拉麺株式会社)
勤務地 〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-41-3 池袋東通ビル1F
最寄り駅 JR「池袋駅」西口より徒歩2分 
勤務時間 【正社員】
①9:00~17:00
②15:00~24:00
職種 熊本豚骨ラーメン屋での正社員スタッフ/店長候補
雇用形態 正社員
仕事内容など ●スープも具材も一から店で仕込みます。調理が初めてでも基本からしっかりサポートするので、心配いりません。
熊本ラーメンの「マー油」は桂花ラーメンの創業者が創り、今では熊本ラーメンの代名詞として使われるほど一般的に。桂花ラーメンのお店での仕込みは、熊本ラーメンの歴史そのものが込められています。昔ながらのスタイルを大切にしつつ新たな手法も取り入れています。本場かつ最前線の仕込み現場を習得したい方には最適な環境です。
●ホールでの接客もお客様と最前線で接する大切な仕事。お客様のお出迎えからお見送りまで、外部研修も活用しながらしっかり出来るようサポートしています。
●今後も東京を中心に出店していきます。スーパーバイザー昇格後は各種販促企画・店舗開発も担います。
●新メニューは各店舗から独自のアイデアを出し合うアットホームな社風です。業務に慣れてきたら、新メニューのプレゼン機会も!!
●管理職候補になると、マネジメント全般を店舗以外で学ぶ場面も増えます。社内外の研修は視野と人脈を広げるチャンスと捉えてください。
●今が発展途上の会社だけに、社員の活躍ポストもどんどん増えていきます。自分の能力を発揮する場を自ら創っていける会社です。
給与・報酬 【正社員】
※22万~55万円
※(試用期間3カ月あり)諸手当あり
年2回の査定でスピード昇給!
業績連動型(2~4カ月)の定期賞与が年2回(6月、12月)あります。
残業割増、深夜手当、休日手当あり(4週7休制)、週単位シフト制、独立支援制度あり
待遇・福利厚生 ■交通費支給■社会保険完備■独立支援制度あり■独身者向け寮(池袋の好立地!)あり■特別休暇■食事補助■社員割引制度■社内表彰会(桂花アワード)■食事会あり
休日・休暇 4週7休、有休休暇は入社後半年経過で10日支給、特別休暇あり
応募資格 やる気と桂花ラーメンを美味しい!と思う気持ちがあればOK!
学歴 不問・ラーメン屋未経験者大歓迎・経験者優遇・ラーメン屋で働きたい!勉強したいという熱意があれば大丈夫です!
住所 桂花拉麺株式会社
〒171-0021
東京都豊島区西池袋3-33-10 ウンショウビル2F
こだわり条件