MENSHOグループ【正社員募集】

株式会社麺庄

★★メディアも注目のラーメンクリエイティブ集団!麺庄グループの正社員募集★★月収30万円以上~海外勤務も可能!!創作ラーメンを覚えたい方にピッタリ!

『麺庄グループ』は日々独創的でオリジナリティーのあるラーメン作りを追求しているクリエイター集団です。どのお店も1店舗1店舗ブランドが違い、ラーメンも全く違うジャンルで多くのお客さまに楽しんでいただける空間を作っています。

ラーメンというカテゴリーにとらわれずに、いろいろな飲食の良い部分を取り入れることはもちろん、農場や畑に出向いて農家の方達とこだわりの野菜やお肉にこだわって『明日の一杯を創る』というテーマをブラさずにラーメン経営をしている『麺庄グループ』。

弊社でラーメンを覚えれば、将来独立する方もラーメンの引き出しをどんどん増やすことができますし、限定ラーメンの幅も広がること間違いなしです。また、『MENSHO』が作るラーメン店は女性のお客さまがめちゃくちゃ多く来店することでも評判なので、男性客だけでなく女性客がしっかり集客できるお店が作れると思いますよ!(^o^)/

また、製麺はもちろんですが、いろいろな調理方法も勉強することができるので、味作りを追求したい方やこだわりのラーメンを提供したい方には最高な職場だと思います。

仕事だけでなくプライベートも充実できるところもおすすめです★

あなたのライフスタイルに合わせて勤務する店舗を選んでくださいね!

新宿ミロードMENSHO SAN FRANCISCOMensho自家製麺MENSHO TOKYO箸とレンゲ麺や庄の gotsubo油そば専門店 GACHI二丁目つけめん GACHI麺や庄の

お気軽に希望の店舗にご応募ください。

募集要項

企業名・店舗名 MENSHOグループ【正社員募集】
(株式会社麺庄)
勤務地 〒162-0843
株式会社 麺庄 各店舗(面接地:東京都新宿区市谷田町1-3クレセントビル1階)
最寄り駅 JR中央・総武線「市ケ谷駅」より徒歩3分
勤務時間 【正社員】
※8:00~24:00(実働8時間、休憩1時間、シフト制)
※営業時間(11:30~15:00、17:00~22:00)
※研修期間中も同じです
職種 独創的ラーメン店での正社員スタッフ/店長候補
雇用形態 正社員
仕事内容など 【正社員スタッフ/店長候補のお仕事はこんな感じです】

①『MENSHO』でしっかりと研修
2~12ヶ月間は東京都内にある『MENSHOグループ』の店舗で、店長業務やオペレーション、商品の配膳からお客様のご案内、調理の仕方まで、幅広く学んでいきます。

②海外店舗の店長として(海外勤務希望の方)
早ければ入社2ヶ月ほどで現地海外の店舗に行き、店舗のオープン準備からお任せしていきます。『MENSHOグループ』の代表である「庄野」が、どんなラーメンのメニューでいくかは現地の食材を使って作っていきます。場合によってはラーメンの開発から参画していただくこともあります。店長として、代表や現地のオーナー、スタッフと共に、新しい店舗をつくり上げていきましょう。

※メニュー開発はもちろん店舗のレイアウトやディスプレイの作成にも挑戦可能!
これまで、『MENSHOグループ』は、牡蠣つけ麺、海老クラムチャウダーつけ麺など、世の中にない創作ラーメンを数々のクリエイトしてきましたが、その独創力とノウハウを活かして、現地の食材を使った新メニューも考案していきます。
また、メニュー作りだけでなく店舗の外観・内観などのアイデアもどんどん形にしていける環境なので、どんどん意見を言い合いましょう(^^♪

※語学力はなくても大丈夫
『MENSHOグループ』の代表や日本語のわかるオーナー、スタッフが入りますのでご安心ください。店舗が軌道に乗りはじめたらどんどんお任せしていきますよ!
給与・報酬 【正社員】
※月給30万円~50万円
※海外(アメリカサンフランシスコ、タイ、ブラジル)勤務の場合は、上記金額と同等の現地通貨で支給します。
※研修期間中も月給に変動はありません。
待遇・福利厚生 <研修中> ■交通費支給(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■賄いあり ■制服貸与 <店舗配属後の福利厚生> ■交通費支給(全額支給) ■社会保険完備 ■制服貸与 ■住宅手当(全額支給/家族同伴可)
休日・休暇 ■月6~8日休み(シフト制) ■有給休暇 ※研修期間中も同じです。
応募資格 創作ラーメンを作りたい方、女性にウケるラーメンを覚えたい方
学歴 不問・未経験者大歓迎・経験者優遇・創作ラーメン屋で働きたい!勉強したいという熱意があれば大丈夫です!
住所 株式会社麺庄
〒162-0843
東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1F
こだわり条件