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ソラノイロ ファクトリーアンドラボ 浅草橋店(ソラノイロ Factory&Labo)【正社員募集】
株式会社ソラノイロ

ラーメンの研究・開発をする『ソラノイロ』のラボ!!心ゆくまでラーメンに没頭できる環境がここに!「浅草橋駅」から徒歩5分のラボがあなたを待っています!
ボーナス有り
中高年OK(45歳〜)
女性も歓迎
未経験者OK
独立希望者歓迎
社会保険完備
管理職候補
経験者優遇
選べる給与体系
高収入(月収30万以上)
『ソラノイロ』でラーメンを勉強したいという方が多く毎年、多くのスタッフのみんなが入社してくれるんです。そこで、ラーメンの研究・開発・製造を軸としたラボを「浅草橋」に作りました(^_-)-☆

ラーメンの麺、スープ、タレ、トッピングなどいろいろなラーメンの要素を勉強することができます。野菜をタップリ使った女性に人気のベジ系、ビーガンのラーメンなどあなたのアイデアも存分に取り入れていく環境がこのラボにはあるんです。『ソラノイロ』に入社していただいたら、このラボでの仕事はもちろんですが、『ソラノイロ』の麹町本店、東京駅店、京橋店、名古屋店などでも勤務してもらうことができます!!

代表の「宮崎千尋」は『一風堂』で10年以上修行を積み独立し、7年で5店舗まで店舗を広げています。その『一風堂』で培った経営ノウハウはもちろんですが、ラーメン作り、人材マネージメント、新規店舗の立ち上げなどをしっかりと教えていきますので、将来自分が独立してラーメン屋を開業する時や『ソラノイロ』でのキャリアアップにもとっても活かせること間違いなしです(^^♪

毎日エキサイティングな時間を過ごしたい方、マンネリした仕事はいやだという方は『ソラノイロ』のお仕事はピッタリだと思いますよぉ~。これから、まだまだ店舗も拡大していくので、店長になったり統括マネージャーなどのキャリアもたくさんあります。

興味がある方は、一度お茶でも飲みながらいろいろお話しましょう☆彡
ソラノイロを動画でご覧ください!
『ソラノイロ ファクトリーアンドラボ 浅草橋店』のアルバイト・パートの募集情報はこちら!
募集要項
店舗名・企業名 ソラノイロ ファクトリーアンドラボ 浅草橋店
(株式会社ソラノイロ)
勤務地 〒111-0052
東京都台東区柳橋2-6-8 南ビル 1F
最寄駅 JR総武線「浅草橋駅」から徒歩5分
勤務時間 【正社員】
シフト制(実働8時間)
※9:00~18:00 または 14:00~23:00のどちらかの時間帯で勤務できます。
※終電のお時間までには必ず退社できますので安心してください。

【ソラノイロ ニッポンの営業時間】
木曜・金曜
11:00~15:00,18:00~21:00
土曜
11:00~15:00

★定休日・・・日曜日・月曜日・火曜日・水曜日
職種 オシャレなラーメン店で正社員スタッフ・店長候補
雇用形態 正社員
仕事内容など ★『ソラノイロ』は、これまでの濃厚魚介系、ガッツリ二郎系、家系など、世の中に多く存在しているラーメンではなく、ここでしか食べることができないラーメン、これまでの世界になかったラーメンを常に作って、ラーメン業界に新しい価値を提供しています。
★麺・スープ・具すべてに野菜を使用した「ビーガンベジソバ」や、グルテンフリーのラーメンなど、オリジナルの商品開発を通してラーメン界の常識をひっくり返していこうとしています。
★各お店ごとに全く違うメニューを展開しており、新メニューの開発は店舗ごとに行なっています。店長が中心となって新メニューを作りますが、店舗のスタッフみんなもアイデアを出して一緒になって作っています。食材やレシピにこだわって、お客さんがどんなメニューなら喜んでくれるかを考えてみてください♫

★☆★入社後の流れ★☆★
①1ヶ月目は配属先の店長または社員が、1対1で仕事の進め方を教えます。
②全体的な仕事を覚えたら2~3ヶ月目に、スープの仕込み方や調理方法を伝授。
③食材発注や棚卸し、レジ締めのやり方なども少しずつ覚えていただきます。
④店長を目指すためにマネージメント、人材教育、バイトのシフト管理、新メニュー開発にも挑戦していきます!

♪♩♪将来のキャリアパス♪♩♪
①店舗(ホール)
②店舗(キッチン)
③副店長(店長アシスタント、マネジメント研修)
④店長(1年半ほどで店長を目指せます。早い方だと、半年で店長に昇格したケースも!)
⑤独立、または本部スタッフ(商品開発、店舗開発、人材開発)、コンサルティングなど

【ここに注目】
★人件費目標の達成を目指すため、代表が直接研修を行ないます!
ラーメン経営のノウハウ、ラーメンのスキルをスタッフのみんなが学べるように月に1度、代表が1日ずぅ~っと社員研修を行なっています。そこで、「支出の中でどこを削減すれば費用を抑えることができるのか?」、「もっと原価をかけながら利益を出す方法」などのノウハウやスキルを店舗運営に活かすことができます!

だから、もし独立した後もバッチリと自分にラーメン経営のノウハウが身についているんですよぉ!

★2~3ヶ月に一度は代表と1対1で食事に出かける機会を設けており、自分のこれからのキャリアに関する相談や、現状の仕事に対する想いをぶつけられる場があるので、何か疑問に思ったこと不満に思った事、良いことなどをどんどん言い合える環境があるんですよ(^o^)/
給与・報酬 【正社員】

『ソラノイロ』で働く正社員スタッフは2つの働き方の中から、お好きな働き方を選べるんです♪♪

働き方①
★★仕事だけでなくプライベートも大切にしたい!★★
※月給25万円以上
※固定残業代(45時間・6万3000円)含む。超過分は別途支給いたします。

働き方②
★★バリバリ働いてガッツリ稼ぎたい!★★
※月給30万円~40万円
※固定残業代(70時間・10万2000円)含む。超過分は別途支給いたします。

▼試用期間中は下記の2つの働き方の中から選べます!自分のスタイルに合った働き方を選んでください。
・月給21万1000円 ※固定残業代(25時間・3万4000円)含む。超過分は別途支給。
・月給23万2000円 ※固定残業代(30時間・4万5000円)含む。超過分は別途支給。
※1~3ヶ月間の試用期間があります。その期間、雇用形態は【契約社員】となります。

【年収例】
①入社2年目のAさん24歳・・・年収300万円
②入社3年目のBさん31歳・・・年収360万円
③入社3.5年目のCさん44歳・・・年収450万円
待遇・福利厚生 ■昇給 年1回 ■賞与 年1回(業績による) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月2万円まで) ■時間外手当 ■出張手当 ■店長手当(月3万円~4万円) ■家族手当(子1人につき:月1万円) ■調整手当 ■売上達成インセンティブ(月5,000円) ■人件費達成インセンティブ(月5,000円) ■副業OK ■社員旅行
休日・休暇 ■シフト制(8日)月8日は休みを取れるようにシフトを調整しています。万が一、休みが8日に満たなかった場合【満たなかった日数×1万円】の金額を調整手当として支給しています。 ■夏季休暇(2日) ■年末年始休暇(3日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★年間休日101日
応募資格 未経験大歓迎!とにかくラーメンが好きな方歓迎!斬新なラーメンを作りたい方は是非。
学歴 不問、ラーメン店で修業したい方は是非お問い合わせ下さい!
本社情報 株式会社ソラノイロ
〒102-0093
東京都千代田区平河町1−3−10 ブルービル本館1B
こだわり条件 スープにこだわり,ベジ系にこだわり,二郎系にこだわり,塩にこだわり,独自の味にこだわり,醤油にこだわり, ボーナス有り,中高年OK(45歳〜),女性も歓迎,未経験者OK,独立希望者歓迎,社会保険完備,管理職候補,経験者優遇,選べる給与体系,高収入(月収30万以上),

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