横浜家系ラーメン 池袋商店2号店の求人

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オープン当初からすごく売れたというお店ではありませんでしたが、年々客数が増えて、売り上げも右肩上がりで成長している店舗です。
私は4代目の店長として、お店の文化を無くさないように頑張っているところです。
今は過渡期で人の入れ替わりがあり、現在の社員は私も含めて大体が40歳オーバーです。
社員の年齢は結構高くなっていますが、キャスト(アルバイト)は大学生やフリーターの20代前半の方が多いですね。
男女比の割合としては男性スタッフの方がちょっと多いですが、女性も働きやすい環境だと思います。
平日は400名近く、週末は500名以上のお客様にお越しいただいています。
昼のピークと夜のピークでは、待ってでも食べていただけるお客様がたくさんおられます。
入社すると、それぞれ「出世したい」とか「楽しく働きたい」とか色々とあると思いますが、それが全て凝縮されているという感じです。
単純に一言で言うと『働きがいのある会社』だと思います。
店長たちが集まって会社からの情報や方向性を認識する場だと思っています。
それだけではなくて、顔を合わせることによって近況とかもお互いに話し合ったりして切磋琢磨できる場です。
ざっと70人〜80人くらいは参加していますね。
最終的に店長になるためには、店長試験というものがあります。
筆記試験とか、その時点での店長や所属しているブロックのブロック長の評価だとかが関係しています。
それから、偉い方たちの前でプレゼンを行ないます。
そこでは気持ちのこもった言葉でプレゼンが出来れば合格するんじゃないかな、とは思いますけれど、簡単には店長にはなれません。
敷居は高いですが、店長試験に受かるのが目的ではなくて、あくまで店長になってからいかに会社に貢献出来るかという点でやりがいのあるシステムになっているのかなと思いますね。
素直で協調性のある方が良いですね。
もちろん仕事は1から教えるので、それをちゃんと共有できて、次に来るスタッフにも伝えられるような方に来て欲しいです。
私たち池袋商店 2号店は毎日元気のある営業をしていますので、お店に活気が出るような元気な方を募集しております。
ぜひ応募してください！よろしくお願いいたします！

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