横浜家系ラーメン 町田商店マックスの求人

HOME > 店舗一覧 > 横浜家系ラーメン 町田商店マックス
横浜家系ラーメン 町田商店マックス
横浜家系ラーメン 町田商店マックスの
正社員スタッフに応募する
横浜家系ラーメン 町田商店マックスの
アルバイトスタッフに応募する

INTERVIEW
横浜家系ラーメン 町田商店マックスを平石光店長がご紹介

町田商店マックスはどんなお店ですか?
ここの店舗の特徴は、お店が小さいのでお客さんと近い距離で話ができます。
お店も大きくないですしテーブルも大きくないですけど、お子様連れの家族が来てくれていて、長い人たちはずっと来てくれています。
完まく(ラーメンをスープまで飲み干すこと。アプリでランキングを見ることが可能)のランキング上位がいっぱいいて、50位までに10人くらい名を連ねる人がいます。
従業員について詳しく教えて下さい。
年代に関しては、かなり若いです。平均しても20代だと思います。
僕が今26歳になるんですけど、僕より年上の従業員が二人しかいません。
男女比は女性スタッフの方が若干多いかなというくらいです。
お昼に出てくれるキャストさんに関しては、ほぼ女の子たちだけで営業してもらうこともざらにあるので。
この店舗で働くことになったキッカケを教えて下さい。
キッカケは、もともとこのお店でアルバイトをしていて、ずっと飲食店をやってきていて。こんなに自由にお客さんと喋って良い接客があるんだと思って、それがめちゃめちゃ楽しかったんです。
就活の時期になった時に、みんな同じ服を着て同じ受け答えをして…というのが自分の中で出来ませんでした。
そういう時に当時の店長だった人に「うちでやらないか?」と言われて「やります!」と。
それで社員になったという感じです。
株式会社ギフトについて教えて下さい。
ギフトの良さはいっぱいあるんですけど、一言で言えば自分らしさが出せる、という所だと僕は思っています。
僕の自分らしさというのは、営業に関してですね。
これだけ広くチェーン展開をしているのにも関わらず、どこの店舗でも違った雰囲気の営業が出せるという所。
僕が大事にしているのは、お客さんと近いアットホームな家族みたいな接客を心がけることです。そうやって今お店の営業をしています。
休みもしっかりと取れています。この人材不足の飲食業界の中でも他の店舗からのヘルプがあったりとか、会社全体で助け合おうという雰囲気が出来つつあるので、休みも取れます。
シアワセ休暇は利用しましたか?
取りました!
実家に帰って親と食事をしたりとかそれぐらいですけど。
しっかり休めたので、すごく良い制度だと思います。
店長会について教えて下さい。
店長会の良い所は、自分の店舗でやるミーティングよりも個々の意識が違うところ。
会議自体がピリッと空気が立つというか、バシバシと話が出来るのはすごく楽しいかなと。
他の店舗の店長さんたちと話をする時間というのが絶対にあるので、意見交換も出来て良いと思います。
どのような方を採用したいですか?
とにかく元気とやる気があるようなスタッフさんが来てくれたら。
仕事に不安があるとか声が出せないんじゃないかとか、接客が初めてなんだけどとか、ラーメン屋さんって大変でしょう?って考えている方いっぱいいると思うんです。
正直な話をすると声を出してもらうし、笑顔で元気よく働いてもらうし、大変なこともあるかもれないですけど、それ以上に他の有名企業の飲食店で働いていたら出来ない経験が出来ると思っています。
人を育てるとか人に伝えていくという面では、僕を始めみんなで出来るようにサポートしていくので、ラーメンが好き、ラーメン屋で働いてみたい、単純にお金を稼ぎたい、キッカケは何でも良いんです。
楽しく仕事が出来ますよと伝えたいです。
動画を見ている方にメッセージをお願いします。
町田商店MAXは3時まで営業があり、営業時間が長かったりスープの形態も少し違っていてやらなきゃいけないことがたくさんあります。
ただ大変さ以上に楽しさが上回ると思うので、もし気になるようでしたら、ぜひよろしくお願いします。
横浜家系ラーメン 町田商店マックスの平石光店長の熱い動画をご覧ください!

横浜家系ラーメン 町田商店マックスの
正社員スタッフに応募する
横浜家系ラーメン 町田商店マックスの
アルバイトスタッフに応募する