横浜家系ラーメン 町田商店 仲町台店の求人
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INTERVIEW
横浜家系ラーメン 町田商店 仲町台店を臼田将史店長がご紹介
町田商店 仲町台店はどんなお店ですか?
特徴は、主体となるキャストさんがほぼ高校生なので若い人がすごく多いです。若い子というと軽いイメージがあるかもしれないですけど、うちの子たちはしっかりしていて一人ひとりちゃんと考えを持ってくれています。
元気もありますし笑顔もありますし、動きも機敏というかパワフルですね。
どの様な層の方が来客されますか?
圧倒的にファミリーのお客様がメインです。キャストもみんな笑顔で子ども好きの子が多いのかなと思います。
ディナー帯もそうですし、土日は6割、7割がファミリー層で賑わっています。
一日の来客数を教えて下さい。
平日が400人、週末になると500人くらい。ありがたいのですが、待たせてしまう事もあって申し訳ないなと思います。みんなで全力で営業しております。
町田商店で働くことになったキッカケを教えて下さい。
僕は40歳になったらラーメン屋に入ろうと決めていました。それまで自動車関係の仕事をしていましたが、40歳になってラーメン店の面接を数社受けたんですね。
その時の藤井専務との面接の印象が強かったんです。
他の所は2、3分の面接で合格だったのに、藤井専務はどんな失敗をしたか、過去はどうだったかをすごく熱く話をしてくれて、自分もそれに全力で応えようとしました。本当に自分のことを考えてくれている、将来を考えてくれているんだなと思ったんです。
人を大事にする会社だと感じられたので、ギフトを選ばせていただきました。
株式会社ギフトについて教えて下さい。
僕の中で感じるのは、仲間との成長だったり働きやすさが一番良い所だと思います。うちではアルバイトの事をキャストさんと呼ぶのですが、みんながちゃんと目標意識を持ってくれて、ただ来るのではなく成長しようと考えて来てくれる。
仕事にやり甲斐を持って来てくれるという姿を見ると、自分も成長しないとなと強く感じて、お互い成長しようと思います。
月にどのくらいの休みが取れますか?
多い時は月に8回取ります。繁忙期だとそこまで取れないこともありますけど、今は休暇も取れるようになったので休みはしっかり頂いています。
どのような方を採用したいですか?
仕事は覚えればいいので、基本的に明るく元気があれば。
どなたが指導していただけるのでしょうか?
直接僕が教えるというよりも、3ヶ月や半年早く入った先輩のキャストさんがしっかりと一から教えてくれます。何かあった時にサポートが出来るように常に人を付けて迎え入れるようにしています。
動画を見ている方にメッセージをお願いします。
あなたの力を待っています!ぜひ共に頑張りましょう!
横浜家系ラーメン 町田商店 仲町台店の臼田将史店長の熱い動画をご覧ください!
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