横浜家系ラーメン 町田商店 中百舌鳥店の求人

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店長である僕自身がまだ若いので、活気があって元気がいいお店ですね。お客さまのことを第一に優先して、どこで誰が何を欲しがっているのかをお客さま目線で考えられるキャストが多いです。
1日の来客数は大体200～250名ぐらいでしょうか。
休日の日はお客様であふれ返ります。笑
テーブル席をお待ちいただくお客さまが多くなっています。
昼間は主婦がメイン、夜は学生がメインなので、夜の平均年齢が20歳そこそこになっていますね。
お昼はサラリーマンの方や、現場の職人さんが多いです。このごろは意外とカップルが目立ちます。夜はファミリー層が増えますね。
元々違うラーメン屋で一緒に働いていた人がこの会社に入ったんです。その人は僕にとってラーメンの師匠のような人で、「よかったらお前も一緒にやろうぜ」と声をかけていただいたので入社を決めました。
ギフトの良さは、当たり前のことを当たり前以上にやってこそ本当に意味があるという理念にあります。そういう環境や場所を与えてもらってこれから先もチャレンジしたり、いろんなことを追及したりということがずっとできるような場所だと思っています。
僕自身も入社するまでは家系ラーメンを全然知りませんでした。友達と会った時にも「家系ラーメンってなんなん？」と聞かれることがよくあります。ただ最近はかっぱ寿司さんなどが家系ラーメンを提供するようになってきたので、さらに広がっていくのかなと感じています。
「また食べたい」というちょっとした中毒性があるのが家系ラーメンの特徴です。
自分に本気になれる人。目標ややりたいことに本気になれる人に向いている職場だと思います。
僕自身もまだ若いので、会社でいろいろなことをチャレンジさせてもらっています。さまざまなことに本気でぶつかれる会社なので、よかったら皆さんもチャレンジしてみてください！

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