横浜家系ラーメン 町屋商店の求人
横浜家系ラーメン 町屋商店
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INTERVIEW
横浜家系ラーメン 町屋商店を小野裕太店長がご紹介
町屋商店はどんなお店ですか?
結構古くからある店舗で、昔からの常連さんが多くいらっしゃいます。ピーク時間はお昼が12時~13時くらい、夜は22時~25時くらいまでです。
終電の時間帯のお客様が多く、営業時間の最後に満席になりますね。
従業員の方について詳しく教えて下さい。
男女比は女子の方が多いです。以前はグローバルな顔ぶれでしたが、その方々が帰国されて人数が減り、最近は高校生を4名採用しました。キャストさん12名中6名が高校生なので、平均年齢はだいぶ若いですね。ただ、一番上の方で40代なので、年齢層は幅広いです。
町屋商店で働くことになったキッカケを教えて下さい。
ギフトの現ブロック長である三浦さんが、私が以前働いていたお店の店長だった繋がりです。転職を考えていた時にタイミングよく声を掛けていただきまして。
株式会社ギフトについて教えて下さい。
志とモチベーションが高い人の集まりなので、その中で自分も高いレベルを目指していける会社だと思います。目標を持っている人が多く、ただなんとなく働いているという方は少ないのではないでしょうか。
また役職も店長と特級店長の二つに分かれていて、昇格のラインも決められているはずです。
大きな違いは給料で、一般店長だと月37万円、特級店長だと月45万円です。
そこにプラスでKPIが入ってきます。
現在の目標を教えて下さい。
私は最近店長になったばかりで、少し前までは店長になることが目標でしたが、今はKPIで一位を取ることが目標です。
KPIの上位が常連のお店もあるのでしょうか?
ある程度は常連店がいます。売り上げが安定して上昇しながら、従業員の労働時間の管理なども出来ていると点数が高くなりますね。
どのような方を採用したいですか?
中途採用希望の方もキャスト希望の方も歓迎しています。事前に相談していただければ長期休みを取ることも可能なので、役者さんや声優さんなど、シフトを調整したい方でも働くことが出来るのがギフトの良いところです。うちのキャストさんにも俳優の方がいますしね。
副業としてだとしても、しっかり働いてもらえれば大丈夫です!
動画を見ている方にメッセージをお願いします。
みんな待ってるぞ!!
横浜家系ラーメン 町屋商店の小野裕太店長の熱い動画をご覧ください!
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