横浜家系ラーメン 宮前商店の求人

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INTERVIEW
横浜家系ラーメン 宮前商店を佐藤祥貴店長がご紹介

宮前商店はどんなお店ですか?
宮前商店の特徴はロードサイドにあるので、ご家族やお子様連れのお客様が多いところです。
ラーメン屋はカウンターで一人で食べるというイメージがあるかもしれませんが、宮前商店は家族連れのお客様もいらっしゃるので賑やかなイメージです。食べ終わったお子様とジャンケンをして、勝ったらお菓子やおもちゃをプレゼントするような取り組みもしています。子どもが好きな従業員もいるので、楽しく笑顔でやらせていただいてます。
一日の来客数を教えてください。
平日は300人ほどで、土日祝日では400人ほどです。
忙しいときは500人近くのお客様に来ていただいています。
株式会社ギフトについて教えてください。
私がこの会社を選んだ理由の一つとして、会社の経営理念にもある「○○でシアワセを届ける」というところです。
「○○」の部分はそれぞれが持っていて、一番は「お客様にシアワセを届ける」ということです。飲食店の中では「利益を追求するため」「スキルを磨くため」などがありますが、僕の中では「良い商品」「良い接客」で「その時間で幸せを届ける」という思いでやってきました。様々な会社に行かせていただきましたが、そこがマッチしたので「ここだ!」と思ってこのギフトに入りました。
店長さんはどのくらいのお給料をもらえるのですか?
30万円弱ほどは手取りであると思います。
他の会社と違って頑張り次第でインセンティブがあります。
インセンティブはどれくらいもらえるのですか?
もらっている人は1ヶ月で何十万円もらっています。
頑張った分だけ返ってきます。
月にどのくらいの休みがとれますか?
法定公休として、日曜日の回数だけは月に確実にとるようにしています。
もし自分のお店で休みがとれない場合は、同じブロックの他店舗の人たちに応援に来てもらって、休みをいただいています。
必ず固定休を確保した上で、人が足りない時でも、もう2~3日はとらせていただいています。
どのような方を採用したいですか?
経験のある方も未経験の方も関係ないです。
やる気のある方、ラーメンがただ「好きだ」という方、元気な接客がしたい方、ラーメンの技術を磨きたい方、いろんなお客様と接したい方、仲間を作りたい方に来ていただきたいですね。
「できるようになるかな…」「ラーメンちゃんと作れるかな…」と思う必要は全くありません!それは来て覚えていただければと思います。
やる気がすべてなので、思いや頑張っていこうという気持ちのある方は大歓迎です!
動画を見ている方にメッセージをお願いします。
僕もラーメンが大好きで、この会社の想いを聞いて入社しました。
「自分にできるかな?」という不安ではなく、「ラーメンを作りたい!」「仕事ができるようになりたい!」「仲間を作りたい!」という熱い想いを持った方、ぜひ一緒に働きましょう!よろしくお願いします。

横浜家系ラーメン 宮前商店の佐藤祥貴店長の熱い動画をご覧ください!

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