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ラーメン屋に転職する人の元職はなに?未経験から始めるラーメン転職!

毎年多くの転職者が、ラーメン屋で働きたいという想いで転職活動をしています。元々ラーメン屋で働いていた方が転職する場合もあれば、未経験でラーメン屋に転職する方も少なくありません。今回は、ラーメン屋に転職した方の元職はなにかご紹介していきます。ぜひ転職活動の参考にしてみてください。

ラーメン屋で働いていた人が転職する

ラーメン専門求人サイト『キンキンラーメン修行道』に転職応募される方は、やはり前職もラーメン屋で働いていた方が多いです。別のラーメン屋に転職することでキャリアアップしたい方もいれば、とんこつや味噌など他の味のラーメンに挑戦してみたいと思う方もいます。なかには、個人でラーメン屋を経営していた方が転職されることも。

独立して働くために、マネジメントに強いラーメン屋に転職する方も多いです。キンキンラーメン修行道には、ラーメン業界出身の方の応募が約6割も集まっています。つまり、未経験でラーメン屋に転職活動をしている方が約4割もいるのです。

未経験で転職する方の元職は?

元々正社員雇用で働いていてラーメン屋に転職される方は、建築業界や自衛隊、塾講師や学校教師など、元職は多岐に渡ります。IT業界や車のディーラーとして働いていた方も多く、幅広い業界から未経験で応募される方が大勢います。その分、ラーメン屋は未経験でもキャリアアップしやすい制度が整っているのです。

ランチ時にオフィス外にある好きなラーメンを食べに行っていた、など理由もさまざま。もちろんラーメン屋で修行することで独立を考えている方も多いです。それぞれ自分の目的や目標を叶えるために、ラーメン屋は人気のある業態といえますね。

なかには、フランチャイズとして事業を広げる勉強をするために、大きな会社のマネージャー職に応募される方もいます。
他業種の方が転職成功率が高い!?
近年さまざまなラーメン屋が増えてきて、お店が違えば働き方も異なります。また、未経験でラーメン屋に転職される方のほとんどは、「そういう風に働いているんですね、わかりました」と、素直にお店の働き方を覚えることが多いです。他店舗のラーメン屋で働いた経験があればあるほど、どうしても名残が出てしまい、働き方に差が生まれかねないのです。

未経験で働く方のほうが純粋にお店の色に染まりやすく、ラーメン屋で働きたいと思って来てくれるので、社長や店長も良い人だよ、と好印象を抱きやすい側面があります。なので、ラーメン屋に転職される方の価値が高く、毎年多くの方が採用されて今も元気に働いています。

未経験だからこそ転職しやすい、それがラーメン屋

これまで紹介してきたように、ラーメン屋への転職活動は、未経験の方の採用率が高く重宝されやすいです。未経験だからといって採用されにくいことはなく、むしろ転職は良い機会となるでしょう。即戦力よりも純粋にラーメンが好きな人を伸ばしていきたいお店が増えています。

会社のマインドやカルチャーをきちんと理解して働いてもらう方が、風通しも良くなります。また、経験者と未経験者を分けるために、店長候補と普通の正社員の2種類の求人が存在します。正社員で未経験からスタートできる求人があれば、早速応募してみましょう。

ラーメン屋に転職してキャリアアップしよう

いかがでしたか?
今回は、ラーメン屋に転職した方の元職についてご紹介しました。他店舗のラーメン屋で働いた経験のある方はもちろん、飲食以外の業界で働いていた方が未経験で応募されることが多いです。明確なキャリアアップができるので、転職活動される方から人気なのがラーメン業界。今転職を検討している、今後転職をしてみたいという方は、この記事を参考にしてラーメン業界への転職を考えてみてください。

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