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就活生必見！ラーメン屋で正社員採用をもらう方法！
就職活動をしている中で、ラーメン業界を第一志望にしたいと考えている方は多いと思います。「このお店のラーメンを作りたいんだ！」と熱い思いを持って、正社員採用を獲得するための方法をご紹介していきます！
業界研究の第一歩は「ラーメンを食べること」
就職活動をする際に、企業の業務内容や雰囲気など下調べは欠かせません。これはラーメン業界でも同じこと。きちんと店舗のこだわりや雰囲気を知ることが大切です。ではラーメン屋の業界研究は、どこから始めるべきなのでしょうか？
最初の業界研究でするべきことは「働きたいお店のラーメンを食べる」ことです。どうして必要なの？と思う方もいるかもしれませんが、ラーメンを食べたことがある人とない人の違いはとても大きいです。
最初の業界研究でするべきことは「働きたいお店のラーメンを食べる」ことです。どうして必要なの？と思う方もいるかもしれませんが、ラーメンを食べたことがある人とない人の違いはとても大きいです。
「ラーメンを食べていない」は「下調べをしていない」と同義
ラーメンは日本食の中でも人気があり、店主はいろんな種類のラーメンを開発してきました。こだわりの1杯を食べてほしいという一心で、1日の来店者数が300人を超えているお店が、今も根強く生き残っています。
つまり「志望している会社のラーメンを食べていない」は「下調べをしていない」と同義なのです。ラーメンを食べればお店のこだわりや雰囲気も学べるため、まずはラーメンを食べるところから始めましょう。
つまり「志望している会社のラーメンを食べていない」は「下調べをしていない」と同義なのです。ラーメンを食べればお店のこだわりや雰囲気も学べるため、まずはラーメンを食べるところから始めましょう。
面接では情熱を持っている人が有利！
ラーメン業界は他の飲食店とは違い、メニューが少なく入れ替わりもないことがほとんどです。就職活動の場では「このラーメンを作りたいんです！」と熱い気持ちを持っている人が面接に来ます。
ラーメン屋でのバイト経験がなくても、店舗のラーメンを愛している気持ちひとつで、正社員採用に繋がることも珍しくありません。「どこのお店でもいい」という考えではなかなか採用は獲得できません。
ラーメン屋でのバイト経験がなくても、店舗のラーメンを愛している気持ちひとつで、正社員採用に繋がることも珍しくありません。「どこのお店でもいい」という考えではなかなか採用は獲得できません。
清潔感のある服装で面接に行く
基本的に面接の場では、きっちりとした印象を与えるためにスーツで受ける人が多い印象があると思います。ラーメン屋さんでも服装を気遣える人は、オーナーさんや会社さんからの第一印象が良く、面接の合格率も高い傾向にあります。
店員からすると、普段ラーメン屋で働く上でスーツを着る機会がないため、面接にスーツを着てきたというだけで「配慮があって好印象だ」という相乗効果を得ることができます。
襟のあるポロシャツやカッターシャツで清潔感を演出し、色の濃いチノパンやスラックスに、接客でも失礼にならないように綺麗なスニーカーを履くと好印象！また髪も短髪ですっきりさせておくと、より第一印象を良くできるのでおすすめです！
店員からすると、普段ラーメン屋で働く上でスーツを着る機会がないため、面接にスーツを着てきたというだけで「配慮があって好印象だ」という相乗効果を得ることができます。
襟のあるポロシャツやカッターシャツで清潔感を演出し、色の濃いチノパンやスラックスに、接客でも失礼にならないように綺麗なスニーカーを履くと好印象！また髪も短髪ですっきりさせておくと、より第一印象を良くできるのでおすすめです！
『隠れ履歴書』を用意して好印象を与える
求人情報の中に「履歴書は不要です」と書かれてあることがありますよね。近年では直接会って気軽に話しましょう、というカジュアルな面接スタイルが増えています。ここで準備しておくと良いのが『隠れ履歴書』なのです。
面接で挨拶をした後に「履歴書をお渡しします」と顔写真付き履歴書を渡せば、必ず情報に目を通してもらえます。さらに店主や社長も履歴書を見ながら話せるので、面接の会話が弾むこと間違いありません！
自分の強みや経験を見てほしいという観点でも、履歴書や職務経歴書を用意しておくと、好印象を与えられます。ぜひ履歴書不要の会社の面接に行く際には、事前準備をしてから参加するようにしましょう。
面接で挨拶をした後に「履歴書をお渡しします」と顔写真付き履歴書を渡せば、必ず情報に目を通してもらえます。さらに店主や社長も履歴書を見ながら話せるので、面接の会話が弾むこと間違いありません！
自分の強みや経験を見てほしいという観点でも、履歴書や職務経歴書を用意しておくと、好印象を与えられます。ぜひ履歴書不要の会社の面接に行く際には、事前準備をしてから参加するようにしましょう。
誰でもできることを当たり前にしよう
ラーメン業界のみならず就職活動全般に共通して言えることがあります。
➀しっかりと大きい声を出せる ②相手の目を見て話せる ③挨拶ができる ④遅刻しない
コミュニケーションで最低限必要な4点をしっかりと守ることが大切です。誰でもできるじゃん、と思う方もいるかもしれませんがその通りなのです。ですが侮ってはいけません。『誰でもできることをきちんと守れること』が就職活動では好印象に繋がります。
➀しっかりと大きい声を出せる ②相手の目を見て話せる ③挨拶ができる ④遅刻しない
コミュニケーションで最低限必要な4点をしっかりと守ることが大切です。誰でもできるじゃん、と思う方もいるかもしれませんがその通りなのです。ですが侮ってはいけません。『誰でもできることをきちんと守れること』が就職活動では好印象に繋がります。
店舗のことを知るにはラーメンを食べるべし！
いかがでしたか？
今回はラーメン屋を第一志望に就職活動をしている方へ向けて、正社員採用を獲得するための方法をお伝えしました。まずは好きな店舗や働いてみたい店舗が見つかったら、迷わずラーメンを食べに行くこと！こだわりや雰囲気、働き方をしっかりと観察して業界研究を進めましょう。
今回はラーメン屋を第一志望に就職活動をしている方へ向けて、正社員採用を獲得するための方法をお伝えしました。まずは好きな店舗や働いてみたい店舗が見つかったら、迷わずラーメンを食べに行くこと！こだわりや雰囲気、働き方をしっかりと観察して業界研究を進めましょう。
