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求人に困らないラーメン屋の特徴は？雰囲気の良さで職場が変わる
内観や外観はもちろん、スタッフやユニフォームを見て、ラーメン屋の求人に応募する人は多いと思います。さらに、長い期間働くことを想定すれば、必然的に雰囲気が良く働きやすい環境を求めるでしょう。今回は、求人に困らないラーメン屋の特徴をご紹介します！
フレンドリーで関わりやすい
求人の応募数が多いラーメン屋の特徴1つ目は、お客さんとの距離感が近くフレンドリーであることです。写真撮影を求められた際に「全然いいですよ！」と気軽に接してもらえる店舗の方が、お客さんにも好印象を持っていただきやすいですよね。
看板や店舗のきれいさも重視するべきポイントですが、元気で活発なイメージを持たれやすいのがラーメン業界の特徴。誰もが明るく働ける環境を作ることが、ラーメン屋で求人数を伸ばす一番のポイントです！
看板や店舗のきれいさも重視するべきポイントですが、元気で活発なイメージを持たれやすいのがラーメン業界の特徴。誰もが明るく働ける環境を作ることが、ラーメン屋で求人数を伸ばす一番のポイントです！
働いているスタッフに団結力がある
実は、実際にラーメン屋で働いているスタッフに団結力があるかどうかも、求人応募数に大きく影響しています。「今日も頑張るぞ！」「美味しいラーメンを気持ちよく食べてもらおう」など、同じ目標を持ちながら、多くのスタッフが働いている環境は魅力的です。
団結力が高いラーメン屋は、面接希望の方が来られた際に「いらっしゃいませ、こちらにどうぞおかけください」といったような、最初のやり取りも丁寧な傾向があります。些細な応対1つで「ここのアルバイトは対応が良い」と好印象を持ってもらいやすいのがポイント。
団結力が高いラーメン屋は、面接希望の方が来られた際に「いらっしゃいませ、こちらにどうぞおかけください」といったような、最初のやり取りも丁寧な傾向があります。些細な応対1つで「ここのアルバイトは対応が良い」と好印象を持ってもらいやすいのがポイント。
『雰囲気の良さ＝チームワークの良さ』
求職者に限らず、ラーメン屋に来るお客さんが「リピートで訪れたい」「ここなら楽しく働けそう」と思うポイントが、ラーメン屋自体の雰囲気の良さにあります。接客も明るく丁寧でラーメンも美味しい店舗は、お客さんが帰られた後でも好印象を持っていただける可能性が非常に高いのです。
また『雰囲気が良さ』には、働いているスタッフの『チームワークの良さ』が現れます。それぞれが役割・責任感を持って働くことで、風通しの良い労働環境を作れるのです。まずは、求職者に好印象を持ってもらえるように、ラーメン屋の雰囲気や団結力を良くすることが大切です。
また『雰囲気が良さ』には、働いているスタッフの『チームワークの良さ』が現れます。それぞれが役割・責任感を持って働くことで、風通しの良い労働環境を作れるのです。まずは、求職者に好印象を持ってもらえるように、ラーメン屋の雰囲気や団結力を良くすることが大切です。
スタッフが前向きに働いている
シフトを組んだり、代わりに急遽出勤者が必要になったときに「自分働けます！」と、シフトに対して前向きな姿勢で望んでくれるスタッフが多いことも重要な要素です。「すみません、シフト出れないです」と後ろ向きになるスタッフが多いと、求職者の数も増えにくいのは一目瞭然。
エリアや時給が同じでも、雰囲気や働く姿勢ひとつで求人応募の数は大きく変わります。求人数に伸び悩んでいる店舗は、今の労働環境を見つめ直し改善を施さなければいけません。スタッフ同士のコミュニケーション1つをとっても、求職者から見れば重要な判断材料。まずは同じラーメン屋で働くスタッフが、前向きに働ける環境を作りましょう。
エリアや時給が同じでも、雰囲気や働く姿勢ひとつで求人応募の数は大きく変わります。求人数に伸び悩んでいる店舗は、今の労働環境を見つめ直し改善を施さなければいけません。スタッフ同士のコミュニケーション1つをとっても、求職者から見れば重要な判断材料。まずは同じラーメン屋で働くスタッフが、前向きに働ける環境を作りましょう。
長く働きたいと思える環境作り
求職者の多くは、採用された店舗で長く働きたいと考えています。そのため、まずは好印象をもっていただけるように、今働いているスタッフが前向きに楽しく働けているかを知る必要があるのです。もし改善できるポイントが見つかったなら、スタッフ同士で強力しながら、より良い労働環境を作ることが大切です。
労働環境を良くすることで、ラーメンを食べに来たお客さんや求職者に好印象を持ってもらいやすくなります。さらに、スタッフ同士やお客さんとのコミュニケーションを大切にすることで、面接に来られた際にも「ここで長く働いてみたい」と、意欲を向上させられる良いきっかけになるのです。
労働環境を良くすることで、ラーメンを食べに来たお客さんや求職者に好印象を持ってもらいやすくなります。さらに、スタッフ同士やお客さんとのコミュニケーションを大切にすることで、面接に来られた際にも「ここで長く働いてみたい」と、意欲を向上させられる良いきっかけになるのです。
雰囲気が良いラーメン屋づくりを心がけよう！
いかがでしたか？
今回は、求人に困らないラーメン屋の特徴をご紹介しました。団結力があり、スタッフ全員が前向きに楽しく働けている店舗は、求人応募の数も伸びていきます。ラーメンを提供できればいいのではなく、食べている間も満足していただけるような雰囲気づくりが大切です。
応募前に店舗へ訪れて、ラーメンを食べる求職者が大半を占めています。第一印象が良いと、その後の応募数増加にも繋がっていきます。「求人数を増やすには、働きやすいラーメン屋の雰囲気づくりが必須！」。この言葉を頭に入れながら、今後の経営を見つめ直してみましょう。
今回は、求人に困らないラーメン屋の特徴をご紹介しました。団結力があり、スタッフ全員が前向きに楽しく働けている店舗は、求人応募の数も伸びていきます。ラーメンを提供できればいいのではなく、食べている間も満足していただけるような雰囲気づくりが大切です。
応募前に店舗へ訪れて、ラーメンを食べる求職者が大半を占めています。第一印象が良いと、その後の応募数増加にも繋がっていきます。「求人数を増やすには、働きやすいラーメン屋の雰囲気づくりが必須！」。この言葉を頭に入れながら、今後の経営を見つめ直してみましょう。
