ひるがお 東京駅店【正社員募集】

株式会社せたが屋

東京ラーメンストリートにある『ひるがお 東京駅店』で正社員/店長候補を大募集(^^♪全て手作りの店内仕込みだからラーメンをしっかり覚えられます!店長は月給42万円以上でボーナスも年二回!福利厚生もバッチリです☆彡

日本の中心「東京駅」のラーメンストリートに入っている『ひるがお 東京駅店』では、すべての食材にもしっかりこだわってラーメンを作っており、22席の店舗ですが1日700人~800人くらいのお客さまが来店してくださっている繁盛店です。

貝柱、昆布、煮干しなどの素材を活かしてスープを一から仕込んでいるので、味わいが深い塩ラーメンに仕上がっています。ラーメンスープ、かえしダレ、トッピングなども一から全て手作りなので、ラーメンをしっかりと覚えていきたいという方にはバツグンの環境だと思います。また、『ひるがお 東京駅店』は『せたが屋』の系列店で、歴史とブランドのあるラーメン屋で働けるというメリットもあると思います(^^♪

『吉野家ホールディングス』と資本提携したことにより、よりしっかりした経営基盤の中でラーメン職人さんをしっかり育てる環境を作っています。だから、店長になると42万円以上の月給になるんです!!そして、『せたが屋』の創業者である前島社長からも直接ラーメンの味作りを伝授してもらえるところも『せたが屋グループ』で働きたいという方が多い理由なんです。

「東京駅」ということもありスタッフは日本人だけでなく、モンゴル、ネパール、ベトナムなどいろいろな国籍のスタッフが活躍しています。これから店長を目指してがんばっていきたい方、店舗展開をしていく中で上のポジションに就けるチャンスもたくさんありまりますよ!!

素直で明るく元気のある方ならラーメン業界で働いた経験がない未経験の方でも採用しておりますので、ご興味のある方はどんどんご応募くださいねぇ~★

※『ひるがお 東京駅店』のアルバイト・パートも同時募集中!! 詳しくはコチラ ≫ 『ひるがお 東京駅店』のアルバイト募集情報!
※系列店も同時募集中!!詳しくはコチラ ≫ 系列店募集情報!

『ひるがお東京駅店』の店長インタビューはこちら

『ひるがお東京駅店』のお仕事風景はこちら!

募集要項

企業名・店舗名 ひるがお 東京駅店【正社員募集】
(株式会社せたが屋)
勤務地 〒100-0005
ひるがお 東京駅店(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内)
最寄り駅 JR山手線「東京駅」八重洲中央口から徒歩1分
勤務時間 【正社員】

※10時間(1時間休憩)実質9時間労働
※残業代は支給されますのでご安心ください。

【営業時間】
※月~日
10:30~23:30(L.O.23:00)
※日曜営業(L.O.22:30)
職種 塩ラーメン屋での正社員スタッフ/店長候補
雇用形態 正社員
仕事内容など ●ラーメンスープ、かえしダレ、チャーシュー、トッピングなど店内での仕込み
●ねぎや野菜などのカットなど
●食券をお客さまから受け取り厨房へオーダー
●ホールでのお客さまへラーメンやサイドメニューの提供
●アルバイト・パートスタッフへの仕事のレクチャー
●シフト組み、時給計算、アルバイト・パートの面接など
●限定ラーメンの開発・味作りなど
●店舗開発・新商品開発などにも取り組めます。
給与・報酬 【正社員】

※研修期間(約3ヶ月程度)
※研修中も条件に変更はありません。
※月給250,000円
・給与には固定残業45時間分含む
・月間218.8時間を超えた場合は超過残業代を別途支給

★昇給年1回
★賞与年3回(内1回は決算賞与) ※入社10ヶ月以上

☆★店長になれば月給420,000円以上!!☆★
(給料日は20日締めの当月25日支給)
※四半期ごとに上層部と社員スタッフのみんながヒアリングを通して、会社に対する要望を聞いて、経営会議で都度対応をしています。例えば、休みを増やしたり賞与アップしたりなどもどんどんしており、これからもどんどん発展させていくので、さらに働く環境がよくなると思いますよ。
待遇・福利厚生 ■社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・介護保険)■労災保険・雇用保険 ※社会保険は入社2ヶ月後から自動的に加入 ■慶弔見舞金規定有(結婚祝い金20,000円、出産祝い金20,000円、入学祝い金15,000円、入学祝い金15,000円(パレット共済会に加入・・・自己負担650円)
休日・休暇 月6日休み(路面店は定休日あり、他シフト制で休みを取得) GW・お盆・年末年始の休暇あり(+2日)
応募資格 ラーメンを1から覚えたい方、しっかりと腰を据えてラーメン作りをしたい方、せたが屋が好きな方
学歴 不問・ラーメンが好きでやる気のある方ならラーメン業界未経験でも大丈夫です!
住所 株式会社せたが屋
〒158-0083
東京都世田谷区奥沢5丁目26-3
こだわり条件